Vinho da Madeira - Cossart Gordon 5 Anos Verdelho Meio Seco

Estagiou em barricas de carvalho americano no método tradicional 'Canteiro' por 5 anos. Isto inclui um aquecimento suave do vinho no loft das lojas no Funchal. Ao longo dos anos, o vinho é transferido dos andares intermediários e, finalmente, para o piso ao nível do solo, onde é mais frio. Após este envelhecimento gradual, o vinho é clarificado e filtrado antes de ser engarrafado.

Cor clara, topázio, com tons dourados. Um aroma característico da Madeira, complexo e intenso, revelando um bouquet fresco de frutas secas, madeira e especiarias. Meio seco com um paladar fresco assertivo de casca de laranja, equilibrado por frutas passas complexas.

Como aperitivo, sirva a uma temperatura de 10ºC; como vinho de sobremesa, sirva a 16ºC.

Delicioso com sobremesas. Pode ser servido com frutas, especialmente abacaxi, salada de frutas, bolos ricos, queijos fortes ou chocolate. Também é bom com café como digestivo.

Casta - Verdelho