Tã Somente Pinot Noir 2017 - Garrafa 750ml

A casta surge exuberante, expressando a riqueza dos nossos solos em beja.

Cor granada ligeira, nariz expressivo complexo com notas de tabaco e folhas de videira molhadas. Estrutura média com taninos e acidez vivos.

Fermentação em lagares de inox com pisadores automáticos com curtimentas de duração variável em função da casta, temperatura de fermentação de 26ºC. Estágio em barricas de carvalho francês durante 12 meses.

Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC, a acompanhar pratos de carne e queijos.