Azeite de Oliveiras Velhas - Dão

Azeite maduro, pouco picante e frutado, indicado para servir à mesa, em acabamentos, saladas e na confeção de pratos gourmet.

Produzido na Quinta Chão de Fora, este azeite é apurado em lagar próprio, seguindo uma tradição de família com mais de dois séculos de experiência.

As azeitonas são provenientes de oliveiras galegas velhas que se misturam entre pomares e vinhedos, em pela Região Demarcada do Dão, a mais de 500 metros de altitude. O cultivo e a apanha são manuais, atribuindo a este azeite um sabor tradicional.

Garrafa de 500ml  acidez <0.35%