Pelas características do solo, xisto vermelho, e do clima, com temperaturas mais baixas, mais chuvoso e menos solarengo, Estremoz é o limite a sul onde é possível produzir vinhos frescos na região Alentejana. Produzido a partir das castas Aragonez, Syrah e Alicante Bouschet, este é um vinho com aromas a frutos vermelhos e especiarias, sabor macio e elegante, taninos maduros e final frutado.
Acompanha carnes grelhadas e guisadas.
Produtor: Lua Cheia em Vinhas Velhas
Enólogo: João Silva e Sousa, Francisco Baptista